mercoledì 28 gennaio 2015

Pollo al Limone

POLLO AL LIMONE di Valeria

2 petti (interi, non fettine) senza pelle
sale
spezie
rosmarino
fettine di limone


Mettere il pollo direttamente nella pentola di coccio della pentola lenta. Poi aggiungere il sale, le spezie, i rametti di rosmarino e coprire con delle fettine di limone. Non aggiungere acqua... il pollo risulterà  tenerissimo ed i limoni avranno lasciato un pò di sughetto .
Cuocere per 3-4 ore HIGH

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